DOLAR 18,4584 0.03%
EURO 17,7286 0.03%
ALTIN 966,130,05
BITCOIN 352960-0,37%
İstanbul
24°

AÇIK

05:23

İMSAK'A KALAN SÜRE

Yemeklerde Elmayı Nasıl Kullanmalıyız?
239 okunma

Yemeklerde Elmayı Nasıl Kullanmalıyız?

ABONE OL
15 Eylül 2022 15:35
Yemeklerde Elmayı Nasıl Kullanmalıyız?
1

BEĞENDİM

ABONE OL

Milattan önce 6500 yıllarına kadar uzanan elmanın tarihsel geçmişinin yansıra Çin sınırları içerisinde oldukça fazla üretilmekte ve bununla birlikte aynı şekilde tüketilmektedir. Malus domestica familyasından ve ağacında yetişen bir meyvedir. Elma, daha çok Karadeniz kıyılarında eski Romalılar tarafından üretilmiş ve bu zamanla dünya geneline yayılmıştır. Şimdi ise dünyanın hemen hemen her yerinde çok sevilen ve rağbet gören bir meyve olarak yerini almıştır. Bu kadar sevilen ve vitamin deposu olan elma yemeklerde nasıl kullanılır? Bu yazımızda özellikle bundan bahsetmek istiyoruz.

Elmanın daha çok kurabiye olarak bilinen özelliği ile yemesi daha keyifli ve lezzetlidir. Elmalı turta olarak bilinen kurabiye çeşidi her yaştan insanın sevdiği ve bildiği bir besindir. Bunun yanı sıra kabuğunu soyduğunuz da asla atmamalıyız, kabuğunu elma sirkesi yapımında kullanabiliriz. Bu da vücut için tam bir şifa deposu olarak adını not aldırmıştır. elmanın kurabiyesi sirkesi olduğu kadar muhallebisi ve tatlısı da olmaktadır. Muhallebi şeklinde yapılan elma, çay sohbetlerinde çayın yanında lezzetli bir yiyecek olarak kendini göstermektedir. Tatlı ise bayram, kadın günlerinde ve çayın yanında ya da kahve yanında oldukça lezzetli bir yiyecek olarak bilinmektedir. Bunun yanı sıra elmayı soyup küp küp doğradıktan sonra derin dondurucuda ya da soğuğun fazlaca olduğu yerlerde beş – altı ay kadar saklanabilir. Kullanılacağı zaman yerinden alınıp rahatlıkla kullanılabilir. Özellikle salata için bu işlem yapılabilir.

Bunların yanı sıra elmanın kompostosu da oldukça güzel ve lezzetli olmaktadır. Pilavın yanına haşlanan elmalar güzel bir komposto yapılarak tüketilebilir. Bu da sıvı olarak vücutta yerini alabilir. Elmanın her derde deva olduğu bilinir Bunlardan biri de saç sağlığı ve deri sağlığı olarak bilinmektedir. Reçelinin olduğunu da notlarımıza almamız gerekir. Elma reçeli, özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi arasında olmalıdır.

Sonuç olarak elma, her derde deva olarak bilindiği gibi bol bol tüketilmeli ve bu şifa deposu meyveyi özellikle genç yaşta bütün herkesin tüketmesi gerekmektedir.

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.